• Categoría producto Cuarteo – Mostrador tradicional
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Ternera gallega

La Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega ampara y certifica dos tipologías de carne de ternera:

TERNERA GALLEGA SUPREMA
Procedente de terneros que basan su alimentación en la lactancia materna, forrajes cosechados en la explotación y concentrados de cereal de máxima calidad.
TERNERA GALLEGA
Los terneros se destetan a distintas edades y su alimentación se basa en forrajes y concentrados vegetales.

Cuarteo - Mostrador tradicional

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    1/2 canal de ternera gallega

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    Cuarteo bola

  • cuarteo-delantero ternera gallega

    Cuarteo delantero

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    Cuarteo falda

  • cuarteo-lomo ternera gallega

    Cuarteo lomo

Lamablanca - Coeses 27181 - Lugo
982 208 989 cpa@coren.es
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